1、前言冬季天气寒冷,此时喝粥最养生又暖身,在多数人的心目中。
(资料图片仅供参考)
2、海鲜、肉类是副食,粥是主食,其实。
3、二者的界限没有那么明显,冬季将它们熬在一起,便是一道清淡而滋补的暖心美味。
4、其中温补的最佳王牌还是海参;海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,加上其肉质细嫩。
5、易于消化,非常适宜于老年人、儿童等人群食用;材料主料:小米80克、海参二个;辅料:葱少许、白菜一片、姜少许、清水1200ml海参小米粥1准备材料,小米淘洗干净。
6、海参切小段(1cm宽窄),2葱姜切丝,白菜切细丝;3养生壶中放入小米、清水。
7、按"养生汤"按键,再按“开始/暂停”按键,养生壶开始工作;4养生汤程序是60分钟。
8、水开后,我另外设定时器40分钟,40分钟后放入切丝的白菜。
9、5再过10分钟,放入切段的海参和葱姜丝,6时间到。
10、养生壶发出“哔”的声音,可以选择保温,也可以直接喝粥;7倒入碗里。
11、表面很快就结了一层厚厚的米油;小贴士海参是已经泡发好的,无需煮太长时间,不要放盐。
12、可用下粥小菜搭配。
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