(资料图)
1、将金莎巧克力从包装中取出,用叉子小心地压碎,然后放入一个大碗中。然后加入花生酱和一半去皮烤榛子,再用勺子搅拌均匀。
2、将步骤1的混合物分成等份,倒入两个盖上保鲜膜的中号碗中,压平。然后取两个小碗,从中间往下压,使中间有一个凹槽,最后放入冰箱冷藏1.5小时。(详情请参考影片)
3、将榛子倒入花生酱中,搅拌均匀。倒入第二步巧克力球中间的凹槽中。然后再次放入冰箱30分钟。
4、拿出一个大盘子,中间淋上一点黑巧克力。
5、现在小心地从碗里取出巧克力球,一半放在步骤4中调好温度的黑巧克力酱上。然后用勺子或刷子将调好温度的黑巧克力酱涂在半个巧克力球上面,再抹上另一半。两个半球的边缘被温度调节的黑巧克力酱再次“密封”。(详情请参考影片)
6、将奇峰饼干切成两半,涂上调温黑巧克力酱,粘在步骤5的巧克力球上,直到巧克力球全部被奇峰饼干覆盖。
7、将剩余的榛子与调温巧克力混合均匀,铺在奇峰饼干上,撒上去皮切碎的烤榛子和榛子作为装饰配料,即可完成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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